Japanisch inspirierter Premium Gin – handgemacht in der Schweiz
Unser Gin vereint Tradition und Innovation:
Kyo Gin mit Kyoho-Trauben und Shima Gin mit Yuzu-Zitrone bringen Aromenvielfalt direkt ins Glas – veredelt in der Schweiz.
Handgemacht in Zusammenarbeit mit einem erfahrenen Schweizer Destillateur entstehen Premium Gins, die durch Qualität, Geschmack und Design überzeugen.
Ob pur, als Gin Tonic oder im Cocktail – diese Gins sind mehr als ein Getränk. Sie sind ein Erlebnis.
Wacholder – das Herz des Gins
Wacholderbeeren sind das Herzstück jedes echten Gins – auch bei unseren Sorten aus der Schweiz.
Mit ihrem harzig-frischen Aroma verleihen sie dem Gin seinen unverwechselbaren Charakter und bilden die Grundlage für jedes feine Botanical-Profil.
Ob klassisch oder modern interpretiert: Wacholder sorgt für Tiefe, Klarheit und eine zeitlose Aromatik.
Für uns ist Wacholder nicht nur eine Zutat – er ist der Ursprung unseres Gins und steht für alles, was ihn besonders macht.
Kyoho-Traube – die Vollendung im Glas
Die Kyoho-Traube gilt in Japan als Symbol für Genuss und Vollkommenheit, üppig, saftig und reich an Aroma.
Wir nutzen die gesamte Pflanze: Beeren, Kerne und rote Weinblätter. So entsteht ein einzigartiges Geschmacksprofil, das Fülle, Fruchtigkeit und Tiefe vereint.
Ihr Charakter reicht von süss und samtig bis hin zu erdigen und weinähnlichen Noten und verleiht unseren Gins ihre besondere Eleganz.
Für uns ist die Kyoho-Traube mehr als ein Botanical, sie ist das Herzstück, das die Symbolik von Vollendung in jedem Glas erlebbar macht.
Yuzu – die Seele der Frische
Yuzu ist die Essenz japanischer Zitruskunst, frisch, lebendig und voller Charakter.
Mit ihrem intensiven und zugleich feinen Aroma bringt sie eine unverwechselbare Frische in unsere Gins und verbindet Leichtigkeit mit Tiefe.
Sie vereint die Spritzigkeit von Zitrone, die Fruchtigkeit von Mandarine und die Eleganz exotischer Nuancen zu einem harmonischen Ganzen.
Für uns ist Yuzu nicht nur eine Zutat, sie ist der Funke, der jedem Tropfen strahlende Klarheit schenkt.
